Pandabären leben fast ausschließlich
von Bambus, der sehr viel Rohfaser, aber nur wenig Zucker erhält.
Wie die meisten vegetarisch lebenden Tiere, lieben Pandas alles was
süß ist, da Zucker die effektivste Energiequelle für
Pflanzenfresser ist. Bisher waren Zoologen davon ausgegangen, dass
Pandas keine Geschmacksknospen für Süßes haben, da auf ihrem
Speiseplan fast ausschließlich der zuckerarme Bambus steht. Um sie zu testen, boten US-amerikanische Wissenschaftler, in einer aktuellen Versuchsreihe, Pandas gesüßtes und ungesüßtes Wasser an. Alle Pandas entschieden sich, schon beim ersten Versuch, für das gezuckerte Wasser. "Allgemein gesagt haben Pflanzenfresser Rezeptoren für Süßes, weil sie so in Pflanzen Zucker ausmachen können, der eine Kalorienquelle ist", erklärte der Leiter des zuständigen US-Instituts Monell Center, Gary Beauchamp, anlässlich der Veröffentlichung des Tests.
Da Pandas aber kaum etwas anderes als zuckerarmen Bambus, vermuteten die Forscher, dass sich bei Pandas die Geschmacksknospen für Süßes zurückentwickelt hätten. Das konnten sie jetzt revidieren. Egal welche Zuckerart verwendet wurden, in den Tests verwendeten die Forscher beispielsweise Traubenzucker, Malzzucker, Rohzucker, oder Fruchtzucker, bevorzugten die Pandas immer das süße Wasser. So scheint die Fokusierung auf Bambus doch eher am Nahrungsangebot in ihrem natürlichen Habitat liegen. Während sie dort hauptsächlich Bambus fressen, bevorzugen sie in Zoos auch süßere Lebensmittel, wie beispielsweise Süßkartoffeln.
Speiseplan fast ausschließlich der zuckerarme Bambus steht. Um sie zu testen, boten US-amerikanische Wissenschaftler, in einer aktuellen Versuchsreihe, Pandas gesüßtes und ungesüßtes Wasser an. Alle Pandas entschieden sich, schon beim ersten Versuch, für das gezuckerte Wasser. "Allgemein gesagt haben Pflanzenfresser Rezeptoren für Süßes, weil sie so in Pflanzen Zucker ausmachen können, der eine Kalorienquelle ist", erklärte der Leiter des zuständigen US-Instituts Monell Center, Gary Beauchamp, anlässlich der Veröffentlichung des Tests.
Da Pandas aber kaum etwas anderes als zuckerarmen Bambus, vermuteten die Forscher, dass sich bei Pandas die Geschmacksknospen für Süßes zurückentwickelt hätten. Das konnten sie jetzt revidieren. Egal welche Zuckerart verwendet wurden, in den Tests verwendeten die Forscher beispielsweise Traubenzucker, Malzzucker, Rohzucker, oder Fruchtzucker, bevorzugten die Pandas immer das süße Wasser. So scheint die Fokusierung auf Bambus doch eher am Nahrungsangebot in ihrem natürlichen Habitat liegen. Während sie dort hauptsächlich Bambus fressen, bevorzugen sie in Zoos auch süßere Lebensmittel, wie beispielsweise Süßkartoffeln.
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